OPUSPRIMA

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Opusprima

L’“Opusprima” di Fabrizio Maria Marzi è uno spumante metodo classico che prevede l’utilizzo di solo Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese, zona vitivinicola storicamente vocata e con ancora un grande potenziale da esprimere.

Questa Etichetta è pensata per trasmettere il varietale del vitigno Pinot Nero in modo schietto e senza alcuna mediazione.

Scheda Tecnica

Pinot Nero Brut Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
Zona di produzione: Lombardia, Casteggio (PV) – Italia
Annata: s.a.
Alcool: 12.5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Fabrizio Maria Marzi
Vitigno: 100% Pinot Nero coltivato su terreni calcarei-argillosi
Vendemmia: Vendemmiato a mano, raccolto in cassette con pressatura soffice
Spumantizzazione: 4 anni di affinamento in cantina di cui 24 mesi sui lieviti
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Abbinamenti consigliati: Ideale con primi e secondi di pesce, Ottimo a tutto pasto.

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